আপনার গবাদি পশুর জন্য ”গমের” উপকারিতা
গরুর জন্য গম খাওয়ানো একটি সাধারণ পদ্ধতি, তবে এটি সঠিক পরিমাণ ও ভারসাম্য বজায় রেখে দেওয়া উচিত। গমের উপকারিতা ও সতর্কতার বিষয়গুলো নিচে তুলে ধরা হলো: গমের উপকারিতা:উচ্চ পুষ্টিমান:গমে প্রচুর পরিমাণে কার্বোহাইড্রেট থাকে, যা গরুর শক্তি বাড়াতে সাহায্য করে। এটি বিশেষ করে দুধ উৎপাদনকারী গরুর জন্য উপকারী। প্রোটিন সরবরাহ:গমে প্রোটিন থাকে, যা গরুর পেশী বৃদ্ধিতে এবং শারীরিক বিকাশে সাহায্য করে। ওজন বৃদ্ধি:গম ও অন্যান্য শস্য মিশ্রণ গরুর ওজন দ্রুত বাড়াতে সহায়ক হতে পারে, যা মাংস উৎপাদনের জন্য উপকারী। হজম প্রক্রিয়ার উন্নতি:গমের মধ্যে ফাইবার থাকে, যা গরুর হজম প্রক্রিয়া স্বাভাবিক রাখতে সাহায্য করে। সতর্কতা:অতিরিক্ত গম খাওয়ানো এড়িয়ে চলুন:গম অতিরিক্ত দিলে গরুর হজমে সমস্যা হতে পারে, যেমন এসিডোসিস (পেটের অম্লতার সমস্যা)। সঠিকভাবে প্রস্তুত করুন:গম চূর্ণ বা ভিজিয়ে নরম করে দেওয়া উচিত, কারণ আস্ত গম খাওয়ালে গরুর হজমে সমস্যা হতে পারে। পরিমাণ নির্ধারণ:গমের পরিমাণ গরুর ওজন, শারীরিক অবস্থা ও খাদ্যতালিকার অন্যান্য উপাদানের উপর নির্ভর করে ঠিক করতে হবে। সাধারণত দৈনিক মোট খাদ্যের ২০-৩০% এর বেশি গম না দেওয়াই ভালো। সুষম খাদ্য নিশ্চিত করুন:গমের সঙ্গে খড়, ঘাস, ও প্রয়োজনীয় খনিজ ও ভিটামিন মিশিয়ে সুষম খাদ্য তৈরি করা উচিত। উপসংহারগম গরুর জন্য পুষ্টিকর হলেও এটি সঠিকভাবে ও সুষমভাবে ব্যবহার করা উচিত। প্রয়োজন অনুযায়ী পশু চিকিৎসকের সঙ্গে পরামর্শ করে খাদ্য পরিকল্পনা করলে গরু ভালো স্বাস্থ্যের অধিকারী হবে।
বাছুরের খাদ্য পরিবেশনে গুরুত্বপূর্ণ তথ্য
একটা বাছুরের বয়স বাড়ার সাথে সাথেই বাছুরকে খাদ্য পরিবেশন করতে হবে। নিম্নে বাছুরের খাদ্য পরিবেশনের তালিকা তুলে ধরা হলোঃ 1) প্রথম সপ্তাহে সকাল ও বিকাল মোট দুবার শালদুধ খাওয়াতে হবে। 2) 3 -12 সপ্তাহে দিনে দুবার করে দুধ পান করাতে হবে। তাছাড়া তৃতীয় সপ্তাহ থেকে কচি ঘাসের ডগা এবং অষ্টম সপ্তাহ থেকে সামান্য দানাদার খাদ্য দিতে হবে। 3) 13-16 সপ্তাহে দিনে দুবার করে দুধ পান করাতে হবে, সেই সাথে মাথাপিছু 5০০ গ্রাম দানাদার ও 1কেজি সবুজ ঘাস খাওয়াতে হবে। 4) 17-20 সপ্তাহে দিনে দুবার করে দুধ পান করাতে হবে, সেই সাথে মাথাপিছু 750 গ্রাম করে দানাদার খাদ্য ও 3কেজি সবুজ ঘাস খাওয়াতে হবে। 5) 21-24 সপ্তাহে দিনে দুবার দুধ পান করাতে হবে। সেই সাথে মাথাপিছু 1কেজি দানাদার খাদ্য ও 5-7কেজি সবুজ ঘাস খাওয়াতে হবে। 6) 25-35 সপ্তাহে দুধ পান বন্ধ করাতে হবে, কিন্ত 1-1.5কেজি দানাদার খাদ্য এবং 5-7কেজি সবুজ ঘাস ও 1-2 কেজি খড় খাওয়াতে হব। 7) 36-50 সপ্তাহে 1.5-2 কেজি দানাদার খাদ্য ও 10-12 কেজি সবুজ ঘাস ও 2-3 কেজি ঘড় ঘাওয়াতে হবে। এরকম পরামর্শ পেতে মানুষ মানুষের জন্য এর সঙ্গেই থাকুন। উল্লেখিত নিয়মে একটি বাছুরকে দৈনিক খাদ্য পরিবেশন করলে বাছুর অতি দ্রুত বেড়ে উঠবে এবং সেই বাছুর থেকে অধিক মুনাফা অর্জন করতে পারবেন ইনশাআল্লাহ!